设备与配件
Baguette
准备工作 30 分钟
总数 3小时 45 分钟
3 unidades
食材
-
330 g de agua
-
1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada, (4 g)10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
aceite para engrasar
-
500 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
1 ½ cucharaditas rasas de sal
难易度
高级
营养价值 每 3 unidades
蛋白质
56 g
热量
7594 kJ /
1812 kcal
脂肪
11 g
纤维
18.5 g
碳水化合物
367 g
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