Saumon avec sauce aux légumes

Saumon avec sauce aux légumes

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准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

4 portion

食材

filet de saumon frais, paré et désarêté
795 g
de sel
16 c. à thé
de poivre noir moulu
½ c. à thé
de feuilles de persil frais
15 g
de poireaux coupés en deux dans le sens de la longueur, tranchés ( 1 cm.)
170 g
de courgettes en tranches (4 cm)
200 g
d'eau
60 g
petit pois, frais ou surgelé
140 g
de mascarpone
170 g

营养价值每 1 portion

热量 625.2 kcal / 2615.7 kJ

蛋白质 51.8 g

脂肪 40.7 g

碳水化合物 14.8 g

纤维 3.3 g

饱和脂肪 13 g

钠 11204.2 mg

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