Béchamel Sauce

4.7 41 评分

准备工作 10 分钟

总数 15 分钟

6 portions

食材

unsalted butter
3 tbsp
all-purpose flour
5 tbsp
whole milk
18 oz
salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg (可选的)
2 pinches

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 231.4 mg

蛋白质 4.1 g

热量 620.9 kJ / 148.4 kcal

脂肪 8.7 g

纤维 0.4 g

饱和脂肪 5.3 g

碳水化合物 13.7 g

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