Baguettes

4.8 97 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时 45 分钟

3 pieces

食材

water
12 oz
fresh yeast crumbled
½ oz
1 tsp dried instant yeast
oil to grease
bread flour plus extra to dust
18 oz
salt
1 ½ tsp
hot water
3 ½ oz

难易度

高级

营养价值每 1 piece

钠 1174.4 mg

蛋白质 22.3 g

热量 2633.4 kJ / 629.4 kcal

脂肪 3.3 g

纤维 5.4 g

饱和脂肪 0.4 g

碳水化合物 125.3 g

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