设备与配件
Sourdough Starter Discard Focaccia
准备工作 15 分钟
总数 2小时 55 分钟
12 slices
食材
-
water10 oz
-
honey½ oz
-
2 ¼ tsp active dry yeastactive dry yeast1 packet/envelope
-
all-purpose flour16 oz
-
sourdough starter discard (unfed)6 oz
-
extra virgin olive oil divided, plus extra to drizzle2 ½ oz
-
salt1 tsp
-
flaky sea salt to sprinkle
-
fresh rosemary, leaves only2 sprigs
难易度
初级
营养价值 每 1 slice
钠
235 mg
蛋白质
5 g
热量
929 kJ /
222 kcal
脂肪
7 g
纤维
1 g
饱和脂肪
1 g
碳水化合物
35 g