Couscous avec agneau et légumes

3.5 4 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 20 分钟

4 portions

食材

150 g de carottes
80 g de navet
200 g de courgettes
300 g de couscous, grain moyen
3 c. à café de sel fin
60 g d'huile d'olive
850 g d'eau
4 brins de coriandre, fraîche effeuillée
4 brins de persil frais effeuillé
120 g d'oignons coupés en deux
500 g d'épaule d'agneau, désossée en morceaux (4 cm)
½ c. à café de poivre noir, moulu
1 ½ c. à café de cannelle moulue
1 c. à café de gingembre séché moulu
100 g de raisins secs
260 g de pois chiches en boîte égouttés
1 pincée de safran en poudre

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 42 g

热量 3527 kJ / 843 kcal

脂肪 28 g

碳水化合物 104 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cuisiner comme jamais. 203 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Curry panang

45 分钟

Poulet oriental au couscous

45 分钟

Tom Kha Gai

45 分钟

Lasagnes

2小时

Poulet accompagné de riz aux courgettes et aux carottes

45 分钟

Nouilles udon au poulet

20 分钟

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

45 分钟

Poitrines de poulet et topping aux courgettes

50 分钟

Émincé à la zurichoise

50 分钟

Riz Casimir

45 分钟

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50 分钟

Curry thaï rapide au poulet

40 分钟

显示所有