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Torta salata porri e Gruviera
3.7 9 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 pezzi
马上体验

食材

  • 180 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 80 g di burro a pezzi (2 cm) + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale
  • 60 g di acqua
  • 100 g di Gruviera a pezzi (2 cm)
  • 300 g di porro a pezzi (2 cm)
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 150 g di latte
  • 3 uova
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

难易度

初级

营养价值 每 1 pezzo

钠 433.9 mg
蛋白质 10.1 g
热量 1473.7 kJ / 352.2 kcal
脂肪 24.1 g
纤维 1.3 g
饱和脂肪 14.3 g
碳水化合物 24.4 g

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意大利

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