Μπακαλιάρος με πλιγούρι

Μπακαλιάρος με πλιγούρι

无评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 μερίδες

食材

φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα κομμένα σε 4 κομμάτια
800 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
½ κ.γλ.
χυμό λεμονιού
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
50 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους
40 γρ.
κρεμμύδια σε φέτες (1 εκ.)
300 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
λευκό κρασί
50 γρ.
πάπρικα, γλυκιά
1 κ.γλ.
τριμμένη κανέλα
2 πρέζες
πελτέ ντομάτας
1 κ.σ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια κομμένες στα δύο
50 γρ.
πλιγούρι
200 γρ.
νερό
400 γρ.

难易度

初级

营养价值每 1 μερίδα

钠 1399.1 mg

蛋白质 44.5 g

热量 2141.4 kJ / 511.8 kcal

脂肪 13.9 g

纤维 10.5 g

饱和脂肪 1.9 g

碳水化合物 53.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Thermomix Sensor 10 道食谱
希腊

您可能还喜欢...

显示所有

Σουπιές

1小时 20 分钟

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35 分钟

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

无评分

Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα

30 分钟

Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

25 分钟

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

40 分钟

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

无评分

Γαύρος λαδορίγανη

40 分钟

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45 分钟

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 分钟

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

50 分钟

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

35 分钟

显示所有