Paella z owocami morza

Paella z owocami morza

4.8 35 评分
准备工作 35 分钟
总数 50 分钟
6 porcji

食材

  • 300 - 400 g małży, świeżych, oczyszczonych
  • 3 łyżeczki soli
  • woda do namoczenia małży
  • 3 - 4 ząbki czosnku
  • 60 g oliwy z oliwek
  • 1 - 2 szczypty nitek szafranu
  • 400 g krążków kalmarów, surowych świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych
  • 100 g przecieru pomidorowego, typu passata
    100 g krojonych pomidorów, z puszki
  • ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
  • ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej (可选的)
  • 700 g bulionu rybnego płynnego (patrz wskazówka)
  • 350 g ryżu białego, krótkoziarnistego
  • 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
  • 6 krewetek surowych, nieobranych

难易度

中级


营养价值 每 1 porcję

2191.9 mg
蛋白质 36.3 g
热量 2150.6 kJ / 514 kcal
脂肪 14.4 g
纤维 0.4 g
饱和脂肪 2.5 g
碳水化合物 56.2 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有