难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 350 g couve chinesa cortada em cunhas que caibam no bocal da Mandolina Bimby®
- 200 g cenoura
- 450 g couve-flor, só os raminhos (3 cm aprox.)
- 350 g água
- ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- 4 c. sopa de manteiga de amendoim c/ pedaços
- 60 g vinagreta de soja caseira (ver dica)
- 200 g ervilhas de quebrar (可省略)
- 20 g azeite, mais 2 c. sopa p/ regar
- Caju picado, q.b. p/ polvilhar (可省略)
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1307.5 kJ / 312.5 kcal
- 蛋白质
- 8.3 g
- 碳水化合物
- 17.2 g
- 脂肪
- 25.5 g
- 饱和脂肪
- 4.1 g
- 纤维
- 5.5 g
- 钠
- 692.7 mg
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