搜索
Mijoté de lotte à la bisque de homard
TM31 TM5 TM6

Mijoté de lotte à la bisque de homard
3.3 (3 评分 )
免费注册

食材

  • 1 bâton de citronnelle fraîche
  • 1 échalote
  • 15 g de gingembre
  • ½ carotte
  • 8 branche de céleri
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 feuilles de combava fraîches (voir "Conseil(s)")
  • 1 étoile de badiane
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 2 c. à soupe de fécule de maïs
  • 300 g de fumet de poisson
  • 500 g de bisque de homard
  • 1 c. à café de graines de fenouil
  • 5 c. à soupe d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 500 g de lait de coco
  • 600 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes, en morceaux
  • 50 g de cognac
营养价值
每 1 portion
热量
1838 kJ / 443 kcal
蛋白质
20 g
碳水化合物
11 g
脂肪
33 g

喜欢您看到的食谱吗？ 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！

免费注册

注册使用我们的30天免费试用，以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有
Parmentier de patate douce au saumon et poireau

Parmentier de patate douce au saumon et poireau

(1.2K)

55min

Brandade de morue et persillade

Brandade de morue et persillade

(233)

50min

Brandade de thon

Brandade de thon

(401)

1 Std.

Curry de crevettes aux poireaux et carottes

Curry de crevettes aux poireaux et carottes

(978)

40 Min

Soupe vietnamienne aux crevettes

Soupe vietnamienne aux crevettes

(62)

30 Min

Wok de crevettes et légumes

Wok de crevettes et légumes

(402)

40 Min

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

(850)

50min

Pommes de terre et saumon au four à l'aneth

Pommes de terre et saumon au four à l'aneth

(273)

1 Std. 15 Min

Légumes croquants aux crevettes

Légumes croquants aux crevettes

(257)

40 Min

Poisson vapeur au citron et légumes

Poisson vapeur au citron et légumes

(115)

40 Min

Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux

Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux

无评分

Parmentier de poisson au chèvre et persillade

Parmentier de poisson au chèvre et persillade

(1.5K)

1 Std. 15 Min

 显示所有