跳至主要内容 搜索
Filets de truite au gin, crème de petits pois

Filets de truite au gin, crème de petits pois
4.9 16 评分
准备工作 15 分钟
总数 13小时
6 portions
马上体验

食材

La marinade citron-aneth (la veille)
  • 1 citron jaune non traité zeste et jus
  • 1 bouquet d'aneth frais
  • 1 c. à café de baies roses
  • 1 c. à café de baies de genièvre
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 2 c. à café de gros sel
  • 100 g de gin
  • 700 g de filets de truite
La crème de petits pois (le jour même)
  • 1 oignon coupé en deux
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 200 g de petits pois surgelés
  • le zeste d'½ citron jaune non traité
  • 500 g d'eau
  • 1 pincée de gros sel
  • 500 g de minipâtissons coupés en quatre
  • 80 g de fromage à tartiner
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 50 g de beurre
  • 1 carotte en fins bâtonnets

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 41 g
热量 1949 kJ / 449 kcal
脂肪 27 g
碳水化合物 9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Autour du petit pois 13 道食谱
法国
Larousse - Mes recettes de fêtes 90 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate

4.5(29)

50 分钟

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

4.3(72)

40 分钟

Penne aux crevettes, sauce verte

4.5(186)

50 分钟

Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes

4.8(107)

1小时

Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️

4.1(41)

50 分钟

Cabillaud au beurre d'agrumes

4.5(259)

50 分钟

Saumon au chou, crème à l'ail

4.1(145)

45 分钟

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

4.5(81)

40 分钟

Choucroute de la mer

4.5(69)

40 分钟

Spaghetti frais aux fruits de mer

4.8(5)

1小时 35 分钟

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

4.4(64)

1小时 10 分钟

Saumon mariné et purée de carotte

4.3(18)

50 分钟

 显示所有