Estofado de pescado

Estofado de pescado

4.1 16 评分

准备工作 5 分钟

总数 1小时 10 分钟

4 porciones

食材

800 g de filetes de pescado
1 ½ cucharadita de sal
1 pizca de pimienta negra molida
2 limones sólo el jugo
10 g de hojas de perejil fresco
500 g de agua
100 g de cebolla
20 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco
200 g de leche
1 cucharada de harina
2 yemas de huevo

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 0 mg

蛋白质 39 g

热量 1625 kJ / 387 kcal

脂肪 23 g

纤维 0 g

饱和脂肪 0 g

碳水化合物 4 g

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