设备与配件
Finocchi ripieni al cous cous
准备工作 10 分钟
总数 1小时
6 porzioni
食材
-
250 g di cous-cous
-
750 g di acqua
-
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
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3 finocchi grossi
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2 pizzichi di sale
-
1 fetta di limone preferibilmente biologico
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50 g di uva passa ammollata in acqua tiepida e strizzata
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6 prugne secche denocciolate a tocchetti
-
6 albicocche secche denocciolate a tocchetti
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3 rametti di finocchietto selvatico lavato e asciugato
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g di succo di limone
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
80.5 mg
蛋白质
6.1 g
热量
1337.9 kJ /
319.8 kcal
脂肪
10.8 g
纤维
4.6 g
饱和脂肪
1.6 g
碳水化合物
52.4 g
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