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Tournedós de rape con borrajas y vinagreta de tomate

Tournedós de rape con borrajas y vinagreta de tomate
4.5 2 评分
准备工作 5 分钟
总数 25 分钟
6 raciones
马上体验

食材

  • 200 g de tomate entero en conserva bien escurrido
  • 10 - 15 g de vinagre
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 6 lomos de rape sin piel ni hueso
  • 6 lonchas de beicon ahumado
  • 6 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • 1000 g de agua
  • 500 g de borrajas (solo los tallos limpios de hebras)

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 23.41 g
热量 881 kJ / 211 kcal
脂肪 11.42 g
纤维 1.19 g
碳水化合物 3.43 g

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