跳至主要内容 搜索
Bobun végétarien

Bobun végétarien
4.5 25 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • 1 c. à café de sel
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre
  • 4 c. à soupe de vinaigre blanc
  • 300 g d'eau
  • 3 carottes en julienne
  • 300 g de tofu ferme en cubes
  • 6 c. à soupe de sauce de soja claire
  • 1 c. à soupe de sauce sriracha
  • 1 ½ c. à soupe de sucre brun
  • 3 c. à soupe d'eau
  • 3 gousses d'ail
  • le jus d'1/2 citron vert
  • 1 petit piment rouge émincé
  • 60 g de cassonade
  • 45 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 10 g de vinaigre de riz
  • 300 g de vermicelles de riz
  • 8 nems
  • 2 c. à soupe d'huile de sésame
  • 50 g de cacahuètes grillées non salées
  • 8 feuilles de laitue
  • ½ concombre en tranches
  • herbes aromatiques fraîches
  • 4 c. à soupe d'échalotes frites
  • ½ oignon rouge émincé

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 15 g
热量 1512 kJ / 361 kcal
脂肪 16 g
碳水化合物 39 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Envol vers l'Asie vol. II 17 道食谱
法国
Larousse - Mes recettes asiatiques 97 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Caponata sicilienne

4.3(165)

35 min

Bouchées à la reine au tofu fumé

4.5(65)

1 godz.

Loubieh (ragoût de haricots verts libanais)

4.1(131)

50 min

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

4.2(194)

50 min

Salade de haricots verts, boulgour, tomates et amandes grillées

4.1(29)

35 min

Chakchouka à l'avocat

4.2(17)

25 min

Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés

4.1(36)

24 godz. 45 min

Taboulé de chou romanesco

4.3(24)

1 godz. 20 min

Pâtes aux tomates séchées avec tempeh

4.6(27)

30 min

Curry de pois chiches au tofu

4.3(132)

25 min

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

4.5(20)

15 min

Millet au curry et poulet

4.2(63)

35 min

 显示所有