Vegansk eggerøre
TM31 TM5 TM6

Vegansk eggerøre

(无评分)

食材

  • 6 vårløk (ca. 100 g), trimmet og delt i fire
  • 1 hvitløksfedd
  • ¼ ts malt sennepspulver
  • ¼ ts gurkemeie, malt
  • ¼ ts spisskummen, malt
  • ¼ ts timian, tørket
  • ¼ ts salt, pluss ekstra til servering
  • ¼ ts malt svart pepper, pluss ekstra til servering
  • 1 ss olivenolje
  • 2 ss vann
  • 70 g rød paprika, fjernet frø og delt i biter (1 cm)
  • 70 g ferske sukkermaiskjerner (se tips)
  • 350 g tofu, fast, delt i terninger (2 cm)
  • 30 g baby spinat, fersk, delt eller revet i biter
  • 6 kvister gressløk, fersk, delt i tynne skiver
  • 20 g sitronsaft, etter smak
  • 4 skiver grovt rugbrød, ristet, til servering
  • 1 avokado, kun kjøtt, skåret i skiver, til servering

营养价值
每 1 porsjon
热量
1448 kJ / 344.8 kcal
蛋白质
15.8 g
碳水化合物
20.3 g
脂肪
20.8 g
饱和脂肪
2.6 g
纤维
7.9 g
325 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有