跳至主要内容 搜索
Samoussas au porc épicé 🌶️

Samoussas au porc épicé 🌶️
4.7 12 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时
16 pièces
马上体验

食材

Les samoussas
  • 40 g de noix de cajou
  • 600 g d'eau
  • 200 g de patate douce coupée en cubes de 2 cm
  • 1 c. à café rase de sel
  • 1 oignon coupé en deux
  • 3 échalotes coupées en deux
  • 3 gousses d'ail
  • 1 c. à soupe de persil frais effeuillé
  • 1 c. à soupe de coriandre fraîche effeuillée
  • 1 piment vert long égrainé et coupé en morceaux
  • 50 g d'huile d'olive
  • 400 g de chair à saucisse de porc
  • 1 c. à café bombée de curcuma en poudre
  • ½ c. à café de sel
  • 1 c. à café de poivre moulu
  • 1 c. à soupe de garam masala en poudre
  • 2 c. à café de pâte de piment rouge gochujang
  • 8 feuilles de brick coupées en deux
La sauce aigre-douce
  • 60 g de sucre en poudre
  • 40 g de vinaigre de riz
  • 10 g de sauce de soja
  • 20 g de ketchup
  • 200 g d'eau
  • 1 c. à café de fécule de maïs
  • 2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

难易度

中级

营养价值 每 1 pièce

钠 537 mg
蛋白质 6.1 g
热量 805.1 kJ / 192.4 kcal
脂肪 11.2 g
纤维 1.8 g
饱和脂肪 2.7 g
碳水化合物 17.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Dragon 11 道食谱
法国
Envol vers l'Asie vol. II 17 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Rillette de sardine au citron

4.7(280)

5 分钟

Sablés au parmesan et au sésame

4.2(281)

25 分钟

Crackers aux graines

4.7(526)

35 分钟

Muffins façon pizza

4.5(346)

35 分钟

Cookies au chorizo et aux tomates séchées

4.6(341)

50 分钟

Longuets aux olives, chorizo et emmental

4.8(20)

2小时 45 分钟

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

4.3(26)

1小时 45 分钟

Sablés au pesto et au parmesan

4.6(203)

35 分钟

Petits croustillants chèvre-olive

4.0(114)

20 分钟

Biscuits au comté

4.1(77)

1小时

Crackers au fromage

4.5(95)

1小时

Bouchées au chèvre et chorizo

4.6(191)

30 分钟

 显示所有