Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο

Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο

4.4 10 评分

准备工作 20 分钟

总数 35 分钟

4 μερίδες

食材

Σολομός με πορτοκάλι

τζίντζερ, φρέσκο σε κομμάτια
5 γρ.
φλούδα πορτοκαλιού (χωρίς το λευκό μέρος)
6 - 8 κομμάτια
χυμό πορτοκαλιού
40 γρ.
σάλτσα σόγιας
40 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (περίπου 600 γρ.)
1
πορτοκάλι σε λεπτές φέτες
½
θυμάρι, φρέσκο
5 κλωνάρια

Κουσκούς από μπρόκολο

μπρόκολο, σε μπουκετάκια χωρίς το κεντρικό κοτσάνι
500 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
10 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
πάπρικα, γλυκιά
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
νερό
50 γρ.

难易度

初级

营养价值每 1 μερίδα

蛋白质 36 g

热量 1703 kJ / 407 kcal

脂肪 24 g

纤维 4.8 g

碳水化合物 8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Υγιεινές Συνταγές 14 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1小时

Καλαμαράκια

50 分钟

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

无评分

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

无评分

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

无评分

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 分钟

Γαριδομακαρονάδα

40 分钟

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

2小时 10 分钟

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

50 分钟

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30 分钟

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

40 分钟

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

1小时 30 分钟

显示所有