Pan de molde

Pan de molde

4.7 25 评分

准备工作 15 分钟

总数 3小时

24 rebanada/loncha/rodaja

食材

300 g harina 000 (y algo más para espolvorear)
260 g de harina 0000
30 g de azúcar
1 cucharadita de sal
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
200 g de leche
150 g de agua
1 huevo
60 g de manteca en trozos, y algo más para enmantecar el molde

难易度

初级

营养价值每 1 rebanada/loncha/rodaja

钠 73.3 mg

蛋白质 3 g

热量 469 kJ / 112 kcal

脂肪 3 g

纤维 0.9 g

饱和脂肪 1.6 g

碳水化合物 18.4 g

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