Focaccia di patate in padella

Focaccia di patate in padella

4.5 27 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

8 fette

食材

500 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato fresco
2 uova
½ cucchiaino di sale
30 g di fecola di patate
olio extravergine di oliva q.b.
150 g di provola a fette
80 g di prosciutto cotto a fette

难易度

中级

营养价值每 1 fetta

钠 385.6 mg

蛋白质 12.5 g

热量 874 kJ / 209 kcal

脂肪 11.2 g

纤维 1.2 g

饱和脂肪 5.4 g

碳水化合物 15.2 g

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意大利

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