难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 700 g d'eau
- 480 g de carottes, coupées en biseau
- 320 g de blanc de poireau, coupé en tronçons (1 cm)
- 160 g de céleri branche, coupé en tronçons (1 cm)
- 320 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 800 g de saumon frais, coupé en morceaux
- 8 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 brins de persil frais, ciselés
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2116.5 kJ / 505.5 kcal
- 蛋白质
- 27.8 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 22 g
- 纤维
- 6 g
其他推荐食谱
显示所有
Brandade de lieu à la patate douce
1 Std.
Raie aux câpres
45 Min
Saumon aux tomates séchées
30 Min
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45 Min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 Min
Moules sauce Alfredo
45 Min
Koulibiac
1h 35min
Blanquette de noix de saint-jacques
45 Min
Parmentier de lieu noir
1 Std. 20 Min
Choucroute de la mer
40 Min
Moules à la sauce chorizo
1 Std.
Marmites de la mer
45 Min