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Préfou à l'ail, au chèvre et au miel

Préfou à l'ail, au chèvre et au miel
4.3 4 评分
准备工作 15 分钟
总数 3小时
8 portions
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食材

La pâte à pain
  • 220 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 300 g de farine de blé type 55
  • 1 c. à café bombée de sel
  • farine de blé type 55, pour le plan de travail
La garniture
  • 4 gousses d'ail
  • 4 brins de persil plat frais
  • 60 g de beurre mou coupé en morceaux
  • 200 g de fromage de chèvre frais
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de miel

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 559.2 mg
蛋白质 9.1 g
热量 1139.1 kJ / 272.3 kcal
脂肪 11.9 g
纤维 1.5 g
饱和脂肪 7.6 g
碳水化合物 32.2 g

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