Préfou à l'ail, au chèvre et au miel

Préfou à l'ail, au chèvre et au miel

4.3 4 评分

准备工作 15 分钟

总数 3小时

8 portions

食材

La pâte à pain

220 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de blé type 55
1 c. à café bombée de sel
farine de blé type 55, pour le plan de travail

La garniture

4 gousses d'ail
4 brins de persil plat frais
60 g de beurre mou coupé en morceaux
200 g de fromage de chèvre frais
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de miel

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 559.2 mg

蛋白质 9.1 g

热量 1139.1 kJ / 272.3 kcal

脂肪 11.9 g

纤维 1.5 g

饱和脂肪 7.6 g

碳水化合物 32.2 g

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