Cocotte de dorade, palourdes et crevettes au four

Cocotte de dorade, palourdes et crevettes au four

3.0 4 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

400 g de palourdes fraîches nettoyées
70 g d'huile d'olive
200 g d'oignons rouges (dont 50 g en quartiers)
250 g de poivrons rouges en quartiers (dont 50 g en morceaux (3 cm))
500 g de pommes de terre épluchées
3 brins de persil frais
50 g de vin blanc
2 gousses d'ail
100 g de tomates en quartiers
1 - 2 c. à café de sel
1200 g de dorade, vidée et nettoyée
500 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 1700.5 mg

蛋白质 75.3 g

热量 3188.1 kJ / 762 kcal

脂肪 34.2 g

纤维 4.4 g

饱和脂肪 6.5 g

碳水化合物 31.3 g

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