Gattò di patate e spinaci

Gattò di patate e spinaci

4.7 58 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时

8 porzioni

食材

Spinaci

500 g di acqua
500 g di spinaci freschi in foglia
30 g di olio extravergine di oliva
5 g di sale

Gattò di patate e spinaci

100 g di Provolone a pezzi (3-4 cm)
100 g di Gruviera a pezzi (3-4 cm)
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (0.5 cm)
350 g di latte
5 g di sale
30 g di burro + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
2 uova
20 g di pangrattato

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 992.4 mg

蛋白质 27.1 g

热量 2161 kJ / 516 kcal

脂肪 30.3 g

纤维 4.3 g

饱和脂肪 14.4 g

碳水化合物 35.9 g

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