Filetto di salmone con porro e patatine novelle

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

4.6 9 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

4 porzioni

食材

10 g di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
450 g di porro a metà nel senso della lunghezza e poi a fette (5 mm)
570 g di acqua
180 g di formaggio fresco spalmabile passaggio doppia panna
1 cucchiaino di sale marino e qualcosa in più per condire
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato e qualcosa in più per condire
500 g patate novelle tagliate a metà
600 g di filetti di salmone, freschi, senza pelle (pezzo intero, qualità sushi)

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 37 g

热量 2550 kJ / 609 kcal

脂肪 39 g

纤维 5.2 g

碳水化合物 25 g

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瑞士

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