Grigliare, arrostire, brasare. Pesce e carne alla perfezione

13 道食谱

Grigliare, arrostire o brasare: scopri le prelibatezze realizzate a regola d'arte con carne e pesce.

Filetto di maiale al forno con riso

Filetto di maiale al forno con riso

1小时 20 分钟

Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon

Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon

2小时 30 分钟

Pollo in salsa di peperoni con couscous di zucchine e feta

Pollo in salsa di peperoni con couscous di zucchine e feta

55 分钟

Petto di pollo al Metaxa

Petto di pollo al Metaxa

1小时

Pollo al forno con verdure e patate

Pollo al forno con verdure e patate

1小时 15 分钟

Bistecche di scamone con purè di cipolle stufate e salsa allo sherry

Bistecche di scamone con purè di cipolle stufate e salsa allo sherry

50 分钟

Salmone all'arancia con couscous di broccoli

Salmone all'arancia con couscous di broccoli

25 分钟

Salmone al forno con pesto aromatico

Salmone al forno con pesto aromatico

50 分钟

Pesce all'aglio e limone

Pesce all'aglio e limone

2小时 20 分钟

Filetto di maiale in crosta

Filetto di maiale in crosta

1小时 15 分钟

Tacchino con salsa ai mirtilli rossi

Tacchino con salsa ai mirtilli rossi

4小时

Coq au vin

Coq au vin

2小时

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1小时