Babka salata al salmone affumicato

Babka salata al salmone affumicato

4.0 2 评分

准备工作 25 分钟

总数 4小时

8 porzioni

食材

Impasto

160 g di latte
1 bustina di lievito di birra disidratato (7 g)
70 g di burro a pezzi
300 g di farina
1 uovo
1 cucchiaino di sale

Ripieno

150 g di panna acida
250 g di formaggio fresco spalmabile
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di aneto fresco essiccato
1 pizzico di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato

Cottura

burro per lo stampo
farina per il piano di lavoro
300 g di salmone affumicato (circa 6 fette)
1 tuorlo d'uovo sbattuto
30 g di Parmigiano reggiano grattugiato

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 759.5 mg

蛋白质 16.6 g

热量 1811.4 kJ / 432.9 kcal

脂肪 26.3 g

纤维 1.3 g

饱和脂肪 14.5 g

碳水化合物 32.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cucina quotidiana 6 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Naan al coriandolo

1小时 15 分钟

Piadina romagnola

15 分钟

Pane paesano

3小时

Pane alpino di segale con lievito madre

无评分

Pane rustico attorcigliato con lievito madre

无评分

Pane ai semi con lievito madre

无评分

Bürli con lievito madre

无评分

Focaccia con lievito madre

无评分

Starter di lievito madre

无评分

Manakish (focaccia araba con Za’atar)r - مناقيش)

无评分

Msemen Rghayef (crêpe marocchine - مسمن)

无评分

Panini al chorizo al vapore dal Nester

2小时

显示所有