Salmone con quinoa e pompelmo

4.0 1 评分

准备工作 15 分钟

总数 35 分钟

2 porzione

食材

20 g di mandorle crude
50 g di cipollotti senza contenuto verde
30 grammo olio di oliva e un po' di più per ungere e condire
120 g di chicchi di quinoa sciacquata e scolata
400 g di brodo vegetale
6 pizzico pepe nero macinato e un po' di più per aromatizzare
30 g di senape al miele
2 cucchiaini di zenzero, secco, macinato
2 cucchiaini pepe al limone
3 - 5 pizzico sale e un po' di più per aromatizzare
300 g filetto di salmone, con la pelle o senza pelle tagliato in due pezzi
1 pompelmo rosa
60 g di olive verdi
6 foglie di menta, fresche
25 g aceto di lamponi
50 g di formaggio feta

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 2835 mg

蛋白质 51.3 g

热量 4015.2 kJ / 959.7 kcal

脂肪 56.6 g

纤维 10.7 g

饱和脂肪 11 g

碳水化合物 63.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Donne 50+ 5 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Bocconcini di pesce con salsa tartara

50 分钟

Bowl di salmone con salsa teriyaki

50 分钟

Salmone all'arancia con couscous di broccoli

25 分钟

Polpetti affogati

45 分钟

Hamburger di salmone

25 分钟

Laksa – zuppa di noodle malese con salmone e gamberi

50 分钟

Spaghetti al tonno

无评分

Tom Yum tailandese

无评分

Babka salata al salmone affumicato

4小时

Bouillabaisse

无评分

Merluzzo in salsa aïoli con verdure

无评分

Cozze alla marinara

无评分

显示所有