Filet de bar, sauce vierge et riz gluant

Filet de bar, sauce vierge et riz gluant

4.0 4 评分

准备工作 20 分钟

总数 8小时 40 分钟

4 portions

食材

250 g de riz gluant
15 g de persil frais
15 g de basilic frais
15 g de coriandre fraîche
30 g d'olives noires dénoyautées
25 g de câpres en saumure
1 échalote en quartiers
le jus d'un citron jaune
200 g d'huile d'olive
du poivre moulu
500 g d'eau
4 filets de bar

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 41 g

热量 2095 kJ / 497 kcal

脂肪 15 g

碳水化合物 51 g

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