设备与配件
Filet de bar, sauce vierge et riz gluant
准备工作 20 分钟
总数 8小时 40 分钟
4 portions
食材
-
250 g de riz gluant
-
15 g de persil frais
-
15 g de basilic frais
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15 g de coriandre fraîche
-
30 g d'olives noires dénoyautées
-
25 g de câpres en saumure
-
1 échalote en quartiers
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le jus d'un citron jaune
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200 g d'huile d'olive
-
du poivre moulu
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500 g d'eau
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4 filets de bar
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
41 g
热量
2095 kJ /
497 kcal
脂肪
15 g
碳水化合物
51 g
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