设备与配件
Lotte à la provençale
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
4 portions
食材
-
2 gousses d'ail
-
5 brins de persil frais équeutés, et un peu pour la finition
-
200 g d'oignons en quartiers
-
30 g d'huile d'olive
-
500 g de tomates concassées en conserve
-
250 g de poivron rouge en lamelles
-
200 g de vin blanc sec
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 filets de lotte, sans peau et sans arêtes
-
650 g de pommes de terre
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
21 g
热量
1583 kJ /
377 kcal
脂肪
10 g
碳水化合物
39 g
您可能还喜欢...
显示所有Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50min
Tartare de thon et gaspacho
20min
Gratin de pâtes au thon
35min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min
Courgettes farcies aux sardines
55min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45min
Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron
1h
Merlan aux poivrons et au maïs
50min
Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée
35min
Limande-sole meunière et fondue de poireaux
45min
Poulpe mariné
7h 5min
Bulots au court-bouillon
2h