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Pan de molde de piquillos

Pan de molde de piquillos
4.2 16 评分
准备工作 10 分钟
总数 2小时
1 unidad
马上体验

食材

Masa madre
  • 50 g de agua
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 70 g de harina de fuerza
Masa de pan
  • 60 g de agua
  • 60 g de pimientos del piquillo
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 10 g de aceite de oliva virgen extra ( y un poco más para engrasar)
  • ½ cucharadita de sal
  • 250 g de harina de fuerza

难易度

初级

营养价值 每 1 unidad

蛋白质 32.92 g
热量 5028 kJ / 1203 kcal
脂肪 14.25 g
纤维 12.69 g
碳水化合物 235.73 g

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