Pan con kéfir, harina integral y semillas

Pan con kéfir, harina integral y semillas

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准备工作 15 分钟

总数 2小时 15 分钟

20 rebanadas

食材

200 g de agua
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
120 g de kéfir
200 g de harina integral
250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de sal
aceite para engrasar
1 cucharada de semillas de lino
1 cucharada de semillas de sésamo
1 cucharada de pipas de calabaza
1 cucharada de pipas de girasol

难易度

初级

营养价值每 1 rebanada

钠 81.5 mg

蛋白质 3 g

热量 394 kJ / 94 kcal

脂肪 2 g

纤维 1.5 g

饱和脂肪 0.2 g

碳水化合物 15.9 g

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