Sauce madère
TM6

Sauce madère
2.9 (9 评分 )
免费注册

食材

  • 20 g de beurre doux
  • 30 g de farine de blé
  • 1 feuille de laurier
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 300 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 30 g de madère
  • 2 échalotes
  • 100 g d'oignons, coupés en deux
  • 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
营养价值
每 500 g
热量
2226.1 kJ / 532.1 kcal
蛋白质
8.1 g
碳水化合物
57.6 g
脂肪
27.9 g
饱和脂肪
17.3 g
纤维
6.5 g
钠
231.6 mg

喜欢您看到的食谱吗？ 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！

免费注册

注册使用我们的30天免费试用，以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有
Sauce tomate

Sauce tomate

(1.3K)

40 dk

Sauce au vin doux

Sauce au vin doux

(14)

55 dk

Sauce tomate

Sauce tomate

(16)

55 dk

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

(255)

25 min

Sauce tomate aux noisettes

Sauce tomate aux noisettes

(19)

25 min

Sauce armoricaine

Sauce armoricaine

(11)

1sa

Rillettes aux deux saumons

Rillettes aux deux saumons

(33)

3 Std. 25 Min

Sauce au thon

Sauce au thon

(6)

5 menit

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

(18)

10 Min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

(50)

15 Min

Marinade miel, citron, soja, quatre-épices

Marinade miel, citron, soja, quatre-épices

(15)

15 Min

Houmous de lentilles à la purée d'amande

Houmous de lentilles à la purée d'amande

(5)

55 dk

 显示所有