设备与配件
Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 portions
食材
-
600 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
-
100 g de tomates séchées à l'huile égouttées
-
30 g de concentré de tomate
-
2 gousse d'ail
-
10 g de miel
-
50 g de chapelure
-
4 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
70 g d'oignon doux en morceaux
-
30 g huile d'olive (et quelque chose d'autre à arroser)
-
200 g de riz long
-
150 g de brocoli, détaillé en bouquets
-
120 g de poivron rouge en cubes d'1 cm
-
500 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes émietté
-
20 g de jus de citron
-
1 - 2 brins de persil frais pour la finition
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
424.5 mg
蛋白质
41.3 g
热量
2994 kJ /
715 kcal
脂肪
29.6 g
纤维
5.5 g
饱和脂肪
6.1 g
碳水化合物
72 g
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