Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail

Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail

3.8 6 评分
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
4 portions

食材

  • d'huile de tournesol
    200 g
  • œuf
    1
  • de sel
    1 c. à café rase
  • de poivre moulu
    1 pincée
  • de jus de citron
    2 c. à soupe
  • gousse d'ail
    1
  • pavés de cabillaud, avec la peau
    4
  • d'huile d'olive et 1 filet pour le plat
    30 g
  • gousses d'ail émincées
    4
  • de poivre de Cayenne moulu
    1 pincée
  • d'eau
    200 g
  • de pousses d'épinards frais
    300 g
  • de caramel liquide
    4 filets

营养价值 每 1 portion

热量 688 kcal / 2878 kJ
蛋白质 29.1 g
脂肪 60.8 g
碳水化合物 6.3 g
纤维 2 g
饱和脂肪 7.6 g
573.4 mg

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