Kartoffelgratin

Name: Kartoffelgratin
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 portioner
Ingredients: 1200 g kartofler; 100 g gruyére ost; 1 fed hvidløg; 500 g fløde, 35 %; 1 tsk havsalt; 1 knivspids sort peber, stødt; 1 knivspids muskatnød, stødt

1.0 1 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 10 分钟

8 portioner

食材

kartofler skrællet og skåret i stykker, der passer gennem påfyldningsrøret
1200 g
gruyére ost skåret i stykker (3 cm)
100 g
fed hvidløg
1
fløde, 35 %
500 g
havsalt
1 tsk
sort peber, stødt
1 knivspids
muskatnød, stødt
1 knivspids