Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

4.4 7 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

6 porzioni

食材

Pastella di grano saraceno

230 g di acqua minerale frizzante freddissima
100 g farina di riso
90 g di farina di grano saraceno
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio

Cavolfiore

500 g di acqua
650 g di cavolfiore a cimette

Terminare la preparazione

300 g di olio per frittura
sale a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 341.1 mg

蛋白质 5 g

热量 2428.1 kJ / 580.3 kcal

脂肪 51 g

纤维 4.1 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 29.4 g

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