难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Les fajitas au poulet et aux champignons
- 200 g de champignons de Paris frais, entiers et pied retiré (voir "Conseil(s)")
- 150 - 200 g d'oignon rouge pelé, coupés en deux
- 150 - 200 g de poivron rouge, coupés en quartiers et égrainés
- 150 - 200 g de poivron vert, coupés en quartiers et égrainés
- 150 g de poivron jaune (légume), coupés en quartiers et égrainés
- 3 gousse d'ail
- 30 g d'huile d'olive, et 1 c. à soupe pour la cuisson
- 1 ½ c. à café de paprika, fumé, moulu
- ½ c. à café poivre moulu
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de coriandre moulue
- ½ - 1 c. à café piment en poudre
- 2 c. à café d'origan déshydraté
- 1 c. à café de sel
- 500 g de filet de poitrine de poulet, sans peau, taillés en fines lanières
Le guacamole
- 50 g d'oignon
-
½
piment Serrano (可省略)
或 ½ piment frais (可省略) - 40 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
- ¼ - ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g d'huile d'olive
- 2 c. à soupe feuille de coriandre fraîche, et 3 c. à soupe hachées pour le service
- 80 g tomate, coupée en quatre
- 200 g d'avocat mûrs, coupés en morceaux
- 1 c. à soupe de zeste de citron vert râpé
-
6 - 8
de tortilla de maïs, réchauffées
或 6 - 8 tortillas de blé, réchauffées - 100 g de yaourt grec, pour le service
- 1 - 2 de citron vert, coupés en quartiers pour le service
- 营养价值
- 每 1 portions
- 热量
- 2432 kJ / 581 kcal
- 蛋白质
- 36 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 31 g
- 饱和脂肪
- 7 g
- 纤维
- 11.7 g
- 钠
- 918 mg
其他推荐食谱
显示所有Coupes de chou rouge avec du poulet
25 Min
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30 Min
Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été
30 Min
Poulet sauce Adobo et purée de bananes plantain
1 Std. 15 Min
Toasts de viande hachée à la mexicaine
1h 10 phút
Gâteau aztèque
1 Std.
Toast au poulet à la mexicaine
Keine Bewertungen
Pozole Blanco (soupe mexicaine)
Keine Bewertungen
Panuchos de cochinita pibil (tacos mexicain)
35 Min
Burrito bibimbap
45min
Burger de bahn mi à la vapeur et pickles de carotte
45min
İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir
1h 5min