Terrine de betteraves et de fromage de chèvre

Terrine de betteraves et de fromage de chèvre

无评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 45 分钟

8 portions

食材

500 g de betterave rouge, cuite épluchées (voir "Conseil(s)"), coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
30 g de noix de pécan
1 de piment rouge frais
5 g feuille de persil
2 c. à soupe estragon frais
360 g de fromage de chèvre frais froid
300 g de fromage frais à tartiner froid
½ - 1 c. à café de sel de mer
½ c. à café poivre moulu
de pain en fines tranches et grillées pour le service

难易度

中级

营养价值每 1 portions

钠 570 mg

蛋白质 12 g

热量 1274 kJ / 305 kcal

脂肪 25 g

纤维 2.3 g

饱和脂肪 14 g

碳水化合物 9 g

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