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Tagliatelle al pesto di piselli con uovo alla coque
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
食材
-
250 g di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle
-
300 g di piselli surgelati scongelati
-
130 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
30 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
10 g di menta fresca
-
1 spicchio di aglio
-
100 g di olio extravergine di oliva
-
2 cucchiaini di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato fresco a piacere
-
2 cucchiai di succo di limone, spremuto fresco
-
1 cucchiaio di scorza di limone
-
4 uova
-
1300 g di acqua
-
acqua
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
1597.3 mg
蛋白质
27.6 g
热量
2873.4 kJ /
686.8 kcal
脂肪
37.1 g
纤维
6.3 g
饱和脂肪
9.7 g
碳水化合物
60.2 g
还收录在
Pasqua
10 道食谱
意大利
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