Torta salata svuotafrigo

Torta salata svuotafrigo

4.4 25 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时

10 fette

食材

Pasta brisée

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm) + q.b.
200 g farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Ripieno

1 cipollotto a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di melanzane a cubetti (2 cm)
300 g di zucchine a cubetti (2 cm)
15 g di concentrato di pomodoro
½ cucchiaino di sale
100 g di besciamella

难易度

初级

营养价值每 1 fetta

钠 216.5 mg

蛋白质 3.2 g

热量 1082 kJ / 258.6 kcal

脂肪 20 g

纤维 1.7 g

饱和脂肪 10.2 g

碳水化合物 17.6 g

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意大利

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