设备与配件
Sformato di zucchine al basilico
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
4 porzioni
食材
-
pangrattato q.b.
-
burro q.b.
-
300 g di zucchine senza le estremità
-
30 g di cipolla bianca a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
300 g di stracchino a pezzi
-
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
2 uova
-
5 - 6 foglie di basilico fresco spezzettate
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
804 mg
蛋白质
24 g
热量
1776 kJ /
424.5 kcal
脂肪
34.2 g
纤维
1.1 g
饱和脂肪
5.4 g
碳水化合物
5.6 g
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