Sandwich pain de mie au sésame et concombre

Sandwich pain de mie au sésame et concombre

4.9 8 评分

准备工作 15 分钟

总数 3小时 15 分钟

8 portions

食材

Le pain de mie complet

15 g de levure boulangère fraîche
30 g d'huile de sésame toasté
250 g de lait
500 g de farine de blé
10 g de sel
10 g de sucre en poudre
50 g de graines de sésame

La garniture

100 g de crème liquide 35% m.g.
4 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
10 g de vinaigre de vin rouge
5 g de moutarde
1 concombre coupé en tronçons

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 589.4 mg

蛋白质 9.9 g

热量 1576 kJ / 376.7 kcal

脂肪 13.4 g

纤维 3.2 g

饱和脂肪 4.7 g

碳水化合物 54.5 g

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