Soft Fresh Cheese

Name: Soft Fresh Cheese
Prep time: 5 min
Cook time: 15 h 20 min
Total time: 15 h 20 min
Yield: 650 g
Ingredients: 2000 g whole milk; 2 tsp fine sea salt; ¼ tsp vegetarian rennet

4.9 9 评分

准备工作 5 分钟

总数 15小时 20 分钟

650 g

食材

whole milk
2000 g
fine sea salt
2 tsp
vegetarian rennet
¼ tsp
¼ tsp rennet

难易度

初级

营养价值每 100 g

钠 847.8 mg

蛋白质 9.8 g

热量 785.3 kJ / 187.7 kcal

脂肪 10.2 g

纤维 0 g

饱和脂肪 5.8 g

碳水化合物 14.8 g

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