Scones

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4.5 606 评分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

20 pieces

食材

self-raising flour (see tip), plus extra for dusting
500 g
baking powder
2 tsp
fine sea salt
1 pinch
caster sugar
80 g
unsalted butter cold, diced (see tip)
150 g
whole milk cold, plus extra for brushing
250 g
strawberry jam for serving
clotted cream for serving

难易度

初级

营养价值每 1 piece

钠 346.6 mg

蛋白质 2.9 g

热量 692.9 kJ / 165.6 kcal

脂肪 6.7 g

纤维 0.7 g

饱和脂肪 4.1 g

碳水化合物 22.6 g

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