Grated Carrot Salad (TM6)

Grated Carrot Salad (TM6)

4.3 8 评分

准备工作 10 分钟

总数 10 分钟

4 portions

食材

carrots whole, peeled (1-3 depending on size)
21 oz
shallot halved, to taste
½ - 1 oz
fresh parsley, leaves only
6 sprigs
sunflower oil
1 ½ oz
1 ½ oz vegetable oil
apple cider vinegar to taste
½ - 1 oz
lemon juice
½ oz
Dijon mustard
2 tsp
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper to taste
¼ - ½ tsp

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 350.2 mg

蛋白质 1.7 g

热量 689 kJ / 164.7 kcal

脂肪 11.1 g

纤维 4.6 g

饱和脂肪 1.4 g

碳水化合物 16.1 g

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