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Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche
4.1 39 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
6 porzioni
马上体验

食材

  • 6 carciofi interi
  • 1 limone il succo spremuto fresco
  • 30 g di pecorino a pezzi
  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 mazzetto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio senza anima
  • 20 g di pangrattato
  • 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • 500 g di acqua

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 368.2 mg
蛋白质 4.5 g
热量 295 kJ / 70.5 kcal
脂肪 3.6 g
纤维 5.7 g
饱和脂肪 1.1 g
碳水化合物 5.4 g

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意大利

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