设备与配件
Brodo di bucce di cipolla
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 porzioni
食材
-
3 cipolle dorate solo la buccia e le estremità
-
5 spicchi di aglio solo la buccia e le estremità
-
3 foglie di alloro secche
-
2 funghi secchi, a pezzi
-
1 cucchiaino di grani di pepe nero
-
10 g di zucchero (可选的) (vedere consigli)
-
1800 g di acqua
-
sale a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
14 mg
蛋白质
0.7 g
热量
75.8 kJ /
18.1 kcal
脂肪
0.1 g
纤维
0.5 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
4.2 g
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