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Zeppole sarde

Zeppole sarde
4.2 17 评分
准备工作 40 分钟
总数 3小时
10 pezzi
马上体验

食材

  • 220 g di zucchero
  • 1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
  • 500 g di farina tipo 00
  • 1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza (senza la parte bianca)
  • 250 g di latte intero
  • 3 uova
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • ½ cucchiaino di sale
  • olio di arachidi q.b. per friggere

难易度

高级

营养价值 每 1 pezzo

钠 132.3 mg
蛋白质 8.2 g
热量 1218.3 kJ / 291.2 kcal
脂肪 2.6 g
纤维 1.1 g
饱和脂肪 1.1 g
碳水化合物 62.8 g

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