Zeppole sarde

Zeppole sarde

4.2 17 评分

准备工作 40 分钟

总数 3小时

10 pezzi

食材

220 g di zucchero
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
500 g di farina tipo 00
1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza (senza la parte bianca)
250 g di latte intero
3 uova
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 bustina di zafferano in polvere
½ cucchiaino di sale
olio di arachidi q.b. per friggere

难易度

高级

营养价值每 1 pezzo

钠 132.3 mg

蛋白质 8.2 g

热量 1218.3 kJ / 291.2 kcal

脂肪 2.6 g

纤维 1.1 g

饱和脂肪 1.1 g

碳水化合物 62.8 g

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